水淼第二天起床听到这个消息的时候是懵逼的难道我的爸爸妈妈是隐形富豪吗之前的后厨生涯都是为了锻炼我的?! 但是看到父母和房主为了150块钱据理力争的时候她知道买这房子出的钱对他们来说是很大一笔钱了。
漫天开价坐地还钱都是正常的但是房主口不择言拿她爸妈身高说事就不能忍了!! 她和水猛默契地站在爸妈后面房主以低头多少度看她爸妈他们就以多少度看他压迫感十足。
房主吞了吞口水明智地说道“算了算了150不要了我们早点交割清楚……” 这不像以后很多事情都能手机上办理买卖房子这样的大事需要跑很多部门手续也很多更何况房主变成水淼操作难度也更大水金生都搭了不少人情。
不过好在一个月后房子也下来了包括餐饮店的营业执照都齐全了。
全家人兴致勃勃地一起收拾屋子给水淼搭台子。
店面不大两间门面房三十一个平方里面空空如也徒有四壁。
“没事爸爸给你打个餐车出摊就把餐车推到门口等到收摊了再拉回店里能省不少面积店里还能多放几张桌子呢。
” 水淼看了看门口离路面还有两三米的距离不影响行人车辆。
靠着店门摆个餐车问题不大。
现在这个时候城管在京城都还是试点单位其他地方更是连个影子都没有还没有对占道经营没什么管理。
“卖点什么呢不要复杂的。
”王花之前也去看过不少早餐店又是包子花卷豆浆油条的大半夜就要起床干活了太累了她可舍不得她女儿劳累。
“我早上就卖个小馄饨大馄饨中午晚上就卖牛肉面。
”水淼现在对自己的脑容量也有点自知之明要是卖的种类多了她自己真的有可能记忆混乱的。
还不如就这样简简单单边上又有小学中学五百米外还有一家农业学院这一圈做的都是学生的生意只要不是太离谱不会差到哪里去! 最开始的时候水金生夫妻两个陪着水淼跑粮油店买面粉跑菜市场买肉。
这样两三回两人就放开了手给水淼一把钱就让她自己骑着自行车去他们两个就叫了黄包车远远跟在后面。
看着她还记着去两家店铺的路王花就紧紧地攥着丈夫的手这是激动的。
看着她顺顺利利地买完该买的东西甚至还有意识地买了个篮子固定在后车座放东西的时候王花泣不成声。
“之前都是我坐在后面能帮她提东西现在没人帮她提东西了她还能想到买篮子我女儿……我女儿聪明着呢她一点都不傻!是不是老头子?” 水金生也是激动万分“对对对!你看她自己做的不是有模有样的吗我早就说过的小淼根本不是傻子!” 两人一路说着水淼的事情一路哭回家到家发现水淼连钱都没有算错更是放心了。
小店里面桌椅都已经摆放好了虽然都是二手的但是也擦得锃光瓦亮。
餐车是水金生亲自设计造的用的都是加厚的不锈钢。
三分之一是一个凹陷的不锈钢锅这是用来煮馄饨、面的边上扣着一个个捞馄饨、面的圆篓。
中间还有一个圆洞嵌着一个不锈钢大圆桶这主要是煮牛肉的到时候面熟了直接捞几块牛肉加点汁就成了。
再边上就是擀面台整个餐车上方还焊接着一个三层架可以放各种调料碗筷。
对着外面的那一面还挂了一块价目牌。
可以说这比以后的餐车都还要功能齐全了她爸爸在这辆车上可以说把他自己的技术体现的淋漓尽致了。
招牌也定做好了简单明了就是“四水餐饮店”。
也没有放花篮挂鞭炮庆祝开业。
他们还是怕水淼不适应宁可少点人慢慢来。
水淼有条不紊地开煤气烧开水接着就是站到一边飞快的包着小馄饨她这人自己吃饭都是大碗大碗的小馄饨就抹一点肉沫对她来说这有点强人所难了。
她练了好几天才练会放小指头指甲盖大小的肉沫再少就不行了真的练不会了。
包括大馄饨也都是圆鼓鼓的馅料多。
水金生三个人就坐在边上的座位上看着水淼操作他们是水淼开店之后的第一波客人。
十五只一堆堆了三堆等水开了水淼就把一堆的小馄饨放入一只圆篓中一共三只。
接着又趁这段时间水淼拿出三个碗分别倒入调料加一点紫菜和虾米再加一点自己熬制的猪油等到馄饨熟了倒进碗里从边上的圆桶中舀点淡鸡汤这么一浇顿时香气扑鼻。
水淼端着餐盘将三碗馄饨送到她家人面前在他们满怀期待的目光中进行下一步的步骤。
“这是你们的馄饨吃好喝好。
” “好好好!”水猛连说了三个好字他妹妹做到这一步已经成功一大半了。
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