特工穿越后妈第38章 好吃的猪下水

猪下水开始卤制小九开始剁肉剁白菜准备包子的馅。

这时骨头汤也熬的差不多了奶白色的汤看起来就很好喝。

这时卤的猪下水也出味道了。

在院子玩的几个孩子闻到香味都面面相觑这是什么味道怎么这么香。

几个孩子立马停止玩耍循着香味跑到厨房。

“娘你做啥呢这是啥这么香啊？”小花眼睛亮晶晶地问道。

小九笑着说：“这是猪下水还要等一会儿就能吃啦你们先去洗洗手等会帮娘包包子好不好。

”孩子们一听有好吃的还可以帮娘包包子就兴奋得蹦蹦跳跳去洗手。

“啥猪下水咋会这么香咋不臭呢！”三宝也发言。

小九神秘的一笑“娘会变戏法啊你看看这是不是变得不臭了并且不但不臭反而很香对不对。

” 最小的小花眨巴着她那圆溜溜的大眼睛一脸天真地看着小九对小九说的话深信不疑。

她兴奋地拍着自己那肉嘟嘟的小手发出清脆的响声嘴里还不停地惊叹道：“哇娘好厉害啊！会变戏法把臭的变成香的呢！” 小九看着小花那可爱的模样无奈地摇了摇头心想这孩子还真是单纯啊。

她决定不再和几个孩子纠缠转身去厨房准备做饭。

小九把剁好的肉馅和白菜搅拌在一起加入各种调料香味更浓了。

孩子们洗完手回来围在桌子边有模有样地学着包包子。

虽然包得歪歪扭扭但小九还是夸他们能干。

猪下水卤好了小九捞出来切成小块摆在盘子里。

孩子们眼巴巴地看着小九夹起一块放进吃货小花嘴里小花嚼了嚼眼睛都眯成了缝：“娘太好吃啦！” 其他几个孩子开始是不敢吃这猪下水的结果见小花吃的那么香也都忍不住的去夹猪下水这一吃不要紧停不下来了。

大宝见孙小柱还站在那不敢吃就夹起一块放进小柱嘴里“舅舅你快吃很好吃的。

” 孙小柱被这卤味也臣服了这也太香了太好吃了怎么可以这么好吃。

大宝用碗装一点拿给顾莫寒“爹你快点尝尝娘做的这个太好吃啦。

” 顾莫寒吃了一块猪大肠眼睛一下就亮了这小九也太厉害了这么臭的东西被他做的这么香。

小九看着孩子们满足的模样心里也暖乎乎的。

等包子包好蒸上一家人围坐在一起吃着猪下水和包子喝着骨头汤欢声笑语回荡在小院里。

转天天刚一亮又是和往日一样先是锻炼再去卖豆芽。

不过今天孙小柱不用挑着担子去卖豆芽和小九一起去给福来酒楼送豆芽。

今天第一天先送三百斤小九也把她做的卤猪下水给宋掌柜得带了一点先让他尝一下味道如何。

宋掌柜得见小九送豆芽来了很是高兴小九还给带来一份关于豆芽的各种吃法这也让宋掌柜满脸的笑容。

“顾娘子你可真是太厉害了这么一个小小的豆芽就被你想出了这么多的吃法。

” “掌柜的夸奖了我一个小妇人整天围着灶台这吃法自然就多了。

” “掌柜的我今天还给你带来一样吃食你尝一下。

”说着小九就把带来的卤猪下水给放到宋掌柜面前。

“顾娘子这是……” “这个是我卤的猪下水掌柜的你尝一下味道如何。

” 宋掌柜尝了尝小九带来的卤猪下水眼睛瞬间瞪大赞不绝口：“顾娘子这猪下水的味道绝了！我这酒楼正缺这样的特色菜你这手艺真是不错啊！” “宋掌柜你过奖了我只不过是喜欢研究吃食。

” “那顾娘子你这个卤味是要卖给我们酒楼还是……” 来时小九就想好了她可不想每天都洗这猪下水干脆卖这卤味的配方好了。

自己想吃的时候自己做一点还可以。

“掌柜的这个卤味我卖方子吧！这个卤肉方子不止卤猪下水还可以卤鸡爪鸭爪猪头肉猪肉还有很多可以卤的食材。

你觉得我这样的方子值多少钱银子呢。

” 宋掌柜能坐上掌柜这个位置自然不傻这个方子要是自己买下来那就只有他们一家有这各个府城的酒楼就都会有新菜出品。

这样的方子出多少银子合适呢！ 小九见掌柜的有些为难了小九也不急就坐那等着看宋掌柜要怎么说。

宋掌柜思索半天想了想说“顾娘子 老夫最多给你一百两买这个方子你看如何。

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