玉佩求生之路第59章酿酒与制药

夏末的阳光晒得谷穗沉甸甸地弯了腰村东头的玉米也抽出了红缨远远望去一片生机勃勃的绿。

宋阳站在地头看着空间里刚收割的第三茬谷子堆成小山又看了看外界田地里饱满的麦穗心里踏实得很——这是他们扎根废村以来第一次迎来粮食富余。

“空间的谷子够吃两年外界的小麦和土豆收上来至少能再存半年的余粮。

”宋阳在心里盘算目光落在晾晒场上多余的谷粒上“得想办法利用起来。

” 粮食多了自然要琢磨点“额外”的用处。

宋阳想起现代的知识——粮食能酿酒低度米酒不仅能驱寒最重要的是能消毒在缺医少药的乱世里这可是能救命的东西。

“王哥张嫂子你们来一下。

”宋阳回到院子把正在翻晒谷粒的王二柱和张寡妇叫到一边“咱们粮食有多的我想试试酿酒。

” “酿酒？”王二柱眼睛一亮“那玩意儿喝着暖身子！俺以前在村里喝过一次辛辣辣的一口下去浑身都热！” 张寡妇却有些犹豫：“粮食酿酒是不是太浪费了？” “不浪费。

”宋阳解释“这酒不光能喝伤口发炎了用酒擦一擦能消炎；冬天冻着了喝两口能驱寒。

用处大着呢。

” 他找来几个最大的陶罐又让王二柱劈了些干净的木柴开始动手。

选颗粒饱满的谷子淘洗干净上锅蒸熟晾到温热拌上从山里找的酒曲（宋阳认出是适合酿酒的甜酒曲）然后装进陶罐压实中间挖个小坑用布封口埋在灶膛边的温土里发酵。

“得等七天。

”宋阳拍了拍陶罐“这期间不能动得让它慢慢发起来。

” 王二柱天天蹲在灶边看比照料自己的庄稼还上心嘴里念叨着：“啥时候能好啊？俺都闻到味儿了……”逗得大家直笑。

七天后宋阳揭开陶罐的封口一股清甜又带着微醺的酒香立刻飘了出来。

陶罐中间的小坑里积着半坑淡黄色的酒液清澈透亮。

“成了！”宋阳用竹筒舀出一点尝了尝——酒精度不高带着谷子的甜香正是他想要的低度米酒。

“给俺尝尝！”王二柱抢过竹筒咕咚喝了一大口咂咂嘴“甜的！不辣！比俺以前喝的好喝！” 张寡妇也尝了一点笑着说：“这酒温和冬天给孩子们冲点水喝能暖暖身子。

” 宋阳把米酒装进干净的陶罐密封好：“大部分留着当‘药’伤口消毒用；少部分每月分粮时给大家分点解解乏。

”他特意留出两罐埋在阴凉的地窖里“这酒越存越香说不定以后还有大用处。

” 酿酒的同时采药制药也提上了日程。

张寡妇出身草药世家小时候跟着父亲识过不少药草只是后来流离失所很多都忘了。

宋阳便鼓励她：“嫂子你多想想山里常见的止血、消炎的草咱们采回来存着万一有人受伤也能有个应对。

” 张寡妇点头应下带着陈氏、二丫和几个孩子挎着篮子往山里去。

她记性好走在路上指着路边的植物一一辨认：“这是蒲公英叶子能消炎根泡水喝能败火；那是艾草晒干了烧成灰能止血；还有这个三七叶子捣碎了敷在伤口上好得快……” 孩子们学得认真铁蛋拿着小铲子专挑张寡妇说的药草挖嘴里还念叨着：“蒲公英消炎；艾草止血……” 采回来的草药宋阳会挑出最鲜嫩的用灵泉水洗干净一部分直接晒干储存在布包里；另一部分比如三七、蒲公英他会用灵泉水浸泡片刻（悄悄提升药效）然后和着融化的猪油（王二柱猎到野猪后炼的）在石臼里捣成膏状装进陶罐这就是简易的金疮药；艾草烧成灰混合着凡士林（宋阳用空间里的油脂和蜂蜡熬的）做成治疗冻伤和感冒的药膏。

李氏找了个结实的木盒子把晒干的草药分门别类放好贴上宋阳写的标签（“蒲公英——消炎”“三七——止血”）又把药膏陶罐摆在旁边做成了一个简易的“小药箱”放在土屋最干燥的角落由张寡妇专门看管。

“上次石头砍柴划伤了手用这三七膏敷了两天就结疤了。

”张寡妇拿着药膏对宋阳说“比以前用灶灰管用多了。

” 石头伸出手手腕上的疤痕已经很浅他挠了挠头不好意思地笑了：“不疼了好得快。

” 这天傍晚王二柱扛着锄头回来不小心被荆棘划破了胳膊渗出血来。

张寡妇赶紧拿来米酒给他冲洗伤口又涂上三七膏用干净的布条缠好。

“你看这就用上了吧？”宋阳看着处理好的伤口对王二柱说。

王二柱咧着嘴笑：“还是宋小哥想得周到！以前划破了就只能用土捂好几天都流脓现在有这‘药’踏实！” 院子里陶罐里的米酒散发着清甜的香气木盒里的草药透着淡淡的苦涩孩子们围着小鸡小鸭嬉闹大人们坐在屋檐下看着晾晒场上的粮食脸上都带着安稳的笑。

酿酒是为了驱寒消毒给生存加一道保障；制药是为了应对伤病让日子过得更踏实。

这些看似不起眼的“额外”准备像一条条细密的线把这个小团体的安全感织得越来越密。

宋阳望着天边的晚霞心里清楚：生存从来不止是填饱肚子。

有粮有药有能应对意外的准备才能在这乱世里真正站稳脚跟。