寒门巧妇理家记第3章 灶火燃起时

夜风穿过青溪村的巷陌吹动了林家院角刚搭起的简陋灶棚。

春织站在灶台前望着火光映红的墙壁心中却比这灶火更炽热。

灶棚虽简却是她亲手一砖一瓦垒起来的。

旧木板拼成墙骨破瓦片覆顶角落里支起了两口铁锅几只洗净晾干的陶瓮整齐地排列在旁里面装着不同风味的酱菜：酸豆角、辣白菜、糖蒜……每一样都是她反复试验、调配出的独家秘方。

“林家小灶坊”几个字写在布帘上由王婆子亲自送来挂在家门口时村里人纷纷驻足观看。

“哎哟真开张了！” “可不是嘛听说下个月张员外家嫁女宴点名要她做主厨。

” “啧啧一个小丫头竟能做到这一步。

” 流言传得飞快订单也如雪片般飞来。

李三姑更是热心帮着她接了几单喜宴和寿宴的小席面。

春织一一记在账本上每日晨起便开始备料日落才歇手上的茧越来越厚心却从未如此踏实过。

第一场正经宴席是张员外家嫁女的大宴。

那日天未亮春织就带着两个帮工的村妇进了张家厨房。

她将鸡鸭鱼肉按部位分切腌渍入味；将山野采来的香草晒干磨粉添进调料中；甚至连炖汤用的柴火都挑最耐烧的松枝确保火候稳而不燥。

午后开席菜肴一端上桌宾客皆惊。

一盘“蜜汁莲藕”色泽金黄甜润不腻夹入口中即化令人回味无穷；一道“香辣野兔”香气扑鼻肉质酥烂却不失嚼劲辣中带鲜让人食欲大开；还有那“荷叶蒸鸡”用新鲜荷叶包裹清香味浓吃罢唇齿留香。

“妙啊！”张员外连连拍掌“我女儿出嫁竟请到这样一位奇女子！” 当场赏了她一两银子还当众宣布：“下次我家老母八十大寿非你不可！” 那一晚春织坐在灶台边数着手里的铜钱和银块嘴角微微扬起。

这是她的第一步走得稳而狠。

可有人却坐不住了。

林大山坐在屋内手中捏着一张纸条脸色阴沉如墨。

“张员外家嫁女宴林家春织主厨赏银一两宾客赞誉无数。

” 他狠狠把纸条揉成一团扔在地上拳头紧握。

赵氏端着茶进来见状冷哼一声：“怎么这就急了？人家可是靠手艺吃饭咱们拿她没法子。

” “没法子？”林大山冷笑“她一个孤女能翻出多大的浪？不过是些乡野村夫捧着罢了。

等她娘一死我看她还能撑几天。

” 赵氏眼珠一转低声说道：“不过……也不是不能让她名声毁了。

” 林大山眯起眼：“什么意思？” “她不是讲究规矩么？讲究诚信么？那我们就从这里下手。

” 两人对视一眼计上心头。

几日后村头杂货铺传来流言： “听说没？林家灶坊用的是偷来的菜籽油。

” “啊？不会吧春织那孩子我一直看着长大的不可能干这种事。

” “可有人亲眼看到她夜里往铺子里偷油桶呢！” 王婆子听到后皱眉虽然不信但还是亲自上门来找春织。

春织听她说完神色平静并未辩驳而是笑着请她坐下取出一本整洁的账本一页页翻开。

“这是去年十月买的油这是今年二月进货的凭证。

”她指着每一笔记录“若婆婆不信我带您去厨房看库存。

” 王婆子翻着账本越看眉头越舒展。

她抬头打量春织眼中多了几分赞许：“好孩子果然不是传言说的那样。

” 临走前王婆子在街上特意提起此事：“林家春织做事有凭有据哪会干偷鸡摸狗的事？你们别听信那些闲话。

” 谣言不攻自破反倒让春织口碑更上一层楼。

可她知道这只是开始。

林大山夫妇绝不会善罢甘休。

果然翌日清晨她背着竹篓出门买菜在村口被赵氏拦住。

“哟这不是我们林家的小灶坊东家吗？”赵氏笑得刺耳“真是厉害一个没人要的丫头也配开灶坊？怕不是靠卖身才得来的客源吧！” 周围人停下脚步窃窃私语。

春织缓缓抬头眸色冷静仿佛早已预料到这一刻。

她轻轻一笑语气淡然：“婶娘这话是不是该找媒婆问问谁家儿子愿意娶个爱嚼舌根的媳妇？” 人群哄笑赵氏脸涨得通红。

春织却已转身离去背影挺直如松。

灶火燃起炊烟袅袅林家小灶坊的招牌越发亮堂。

但她知道真正的风浪才刚刚开始。

村口老槐树下人来人往。

赵氏特意挑了个热闹时辰站在井边洗衣的妇人们中间声音尖利：“哟这不是林家的小灶坊东家吗？一个没人要的丫头也配开灶坊？怕不是靠卖身才得来的客源吧！” 话音一落人群顿了一瞬紧接着窃笑四起目光纷纷投向刚背着菜篓走来的春织。

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