赶海开局一把沙铲承包整个沙滩第1211章 时好时坏

青甘的体型与蓝鳍相比同样偏瘦阿有举起的那尾12公斤左右体长已经达到了1.4米 同等体长的蓝鳍少说也有百斤以上了。

赵勤在心里算着账两艘船的青甘都在3吨以上加一起就是斤左右就按老猫说的60块一斤 这一网的收获就是80多万78点的幸运值如今只剩下13点说实话消耗的比例还是有点大。

不过也无所谓了有收获就好。

鱼大品种单一按说会很快就弄完 但青甘金枪鱼虽小它同样是金枪鱼家族的一员不论大小每一尾都得放血的 这就大大的降低了速度甲板上不说血流成河也差不多了再加上晚间的灯光打上要是人不多一个人还真有些受不了。

“阿有你跟老二负责将控干的入库。

” 老猫见早一点杀过的已经控干血便下达指令末了还不忘补一句“入库前用海水冲一下别搞得冷库里全是血。

” “知道了猫哥。

” 林老二应了一声赵勤也起身“我帮你们一起两个人慢。

” 他的力气足两人抬一筐他一人直接搬一筐。

“冲不干净你俩负责抬剩下的我来。

” 赵勤扯着了筐绳试了试很结实便直接连筐带鱼沉到了海里因为筐头有网面兜着也不怕鱼漂了 如此上下用力摆几下再拉出来连筐子上的血渍都干净了。

三人形成流水线作业也就半个小时将已经杀好的鱼获全部入了库。

全部弄完已经是晚上十点左右该起下一网 但老猫并没有安排反而让大家把甲板清洗干净后找地方歇着“缓半个小时。

” “猫哥还是你懂我。

”赵勤哈哈大笑。

老猫也跟着笑将手中洗净的刀递给他“我负责吃别指望我动手。

” 之前赵勤就留了一尾较大的青甘这会接过刀就在案子上处理起来掐头去尾顺着鱼背骨动刀稍用力一推 一半块鱼肉就被解了下来如法炮掉便只剩下了鱼骨 阿晨用个小盆打水帮着赵勤冲洗这会将鱼骨和鱼头捡到另一个盆里“阿勤哥宵夜就用这煮汤下面吧。

” “随便都行。

” 将两边的鱼内肚先用刀刮干净再用水清洗没有吸水纸他只得用干净的纱布替代 将上边的水份擦得差不多接下来就是去皮海鱼的大部分鱼皮很结实只要用刀拨开个口子然后用力往下撕就行 将两片肉的鱼皮都撕下来他顺手丢在装鱼头的盆里“阿晨等下洗干净再用开水烫一下记着千万别煮不然就不脆生了 烫一下就好切成小块然后用酱油、醋对了带香菜了没？” “带了。

” “再放点香菜、白糖直接拌一下味道应该不错。

” 一边交待阿晨他一边开始分切鱼腩部先整块切下这里有点肥块状吃起来会腻他直接切成了薄薄的厚片 至于背部的肉直接切成小块就行。

“阿勤哥用酱油水？” “嗯给我单独弄个小碗里面加点蒜末和腐乳。

” 这是他独创的吃法他不喜欢芥末但只蘸酱油水味道有些寡淡所以就试着像调火锅蘸汁那样 发现加了蒜末和腐乳口味相当不错。

“来都来尝尝。

” 原本船上至少有三分之一的人是不吃刺身的现在被他感染得连家里除了吴婶其他人都能吃一点。

他先用筷子尝了一块原味的塞嘴里细嚼之下鱼肉相当的细腻且富有层次感 油脂也恰到好处能尝到油脂的香味却没有过重而腻人 鱼肉有点弹牙咬着如同在口腔中跳舞一样。

“猫哥感觉比蓝鳍还要好吃些。

” 老猫点头认可“确实不错蓝鳍之所以那么贵跟小日本的喜好有一定关系 他们的地方不大但吃东西喜欢大的 到现在他们还猎鲸来吃。

” 老猫更喜欢鱼腹部那地方油脂含量更高香味更浓。

一尾鱼虽说有20斤但经过精细的处理能用于刺身的也就十斤左右的肉船上都是大肚汉 你一口我一口很快就被消灭干净了。

“好了先起网这一网忙完刚好吃宵夜吃完休息下一网咱多拉一两个小时。

” 老猫说完主动到了船尾没一会这一网便拉了上来 相较上一网这一尾顶多也就两吨的海货 也不少了没啥可失落的打开网大家更是兴奋 因为这一网居然都是蓝点马鲛鱼也就是北方小伙伴俗称的鲅鱼 现在本地的行情也能卖个20左右一斤这一网能值个七八万块 这种鱼聚群一般集体出现时其他鱼类都会躲避所以这一网鱼获还是很单一的 再加上都是七八近十斤的个头分拣起来不要太简单半个小时就解决了战斗。

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