清晨的风裹着香樟树的气息从窗户缝里钻进来还没等我睁开眼鼻尖就先捕捉到了一股熟悉的甜香——是隔壁女主播做点心的味道比平时多了点肉香像是调了馅。
我揉着眼睛坐起来刚套上灰色T恤就听见门口传来轻轻的敲门声节奏轻快不用想也知道是她。
打开门果然看见女主播站在对面身上穿了件浅粉色的棉布围裙黑色长直发用个草莓发圈扎成了低马尾手里拎着两个保鲜盒脸上沾了点面粉像只冒失的小松鼠。
“江若尘!”她晃了晃手里的盒子眼睛亮得像晨露“我早上五点就起来调包子馅了猪肉白菜和香菇青菜的你闻闻香不香?苏晴姐说今天在凉亭包包子让大家都来凑凑热闹我想着喊你一起去帮忙揉面。
” 我凑过去闻了闻肉香混着青菜的鲜气勾得人肚子直叫:“比上次的蔓越莓饼干还勾人!我这就去洗把脸咱们现在就走?” “别急呀”她笑着往后退了半步露出身后的小竹篮“我还装了点温水和纱布等会儿包好的生包子可以用纱布盖着免得干皮。
对了苏晴姐说她提前发好了面在凉亭等着呢咱们去了就能直接揉。
” 我们俩拎着盒子往凉亭走楼道里的声控灯随着脚步声一盏盏亮起来暖黄的光映着墙上新贴的“小区花园规划图”——是昨天大家一起商量的打算把凉亭旁边的空角落翻松了种向日葵图纸上还画着几个歪歪扭扭的太阳是穿校服的小姑娘帮忙画的。
刚走到楼下就看见穿棕色夹克的大叔正搬着蒸笼往凉亭跑棕色夹克的拉链没拉露出里面的格子衬衫额头上已经冒了汗却还在喊:“快来快来!蒸笼我从食堂借的够大一次能蒸两笼!”凉亭里苏晴已经把发好的面团放在了折叠桌上米白色的针织衫袖口挽着正用手轻轻按压面团排气她身边的男人则在旁边摆碗筷浅灰色的休闲西装外套搭在椅背上显得格外利索。
“你们可来了!”苏晴看见我们笑着挥了挥手伸手把面团分了一半给我“江若尘你力气大帮着把这半面团揉光滑点等会儿好擀皮。
”女主播则立刻打开保鲜盒把包子馅分别倒进两个瓷碗里还从竹篮里拿出小勺子摆在旁边:“大家包的时候小心点猪肉馅里我放了点姜末去腥的香菇馅是素的爷爷吃正好。
” 正忙活着穿蓝色工装的男人也来了手里拎着个工具箱蓝色工装的袖子卷到胳膊肘露出小臂上的旧疤。
他没说话只是走到凉亭的旧座椅旁蹲下来检查——那座椅的木板有点松上次包饺子时就有人说坐着晃。
他从工具箱里拿出螺丝刀对着松动的螺丝拧了起来动作熟练没一会儿就把座椅修得稳稳当当的。
“现在坐着安全了。
”他站起来拍了拍手上的灰声音还是一贯的低沉却比之前多了点温度。
“工装大哥谢谢你啊!”女主播赶紧递过去一瓶温水“快歇会儿等会儿一起包包子。
” 他接过水点了点头坐在修好的座椅上没再说话却时不时帮着递个擀面杖、拿张纸巾眼睛盯着大家包包子的动作像是在默默学习。
邻居们渐渐多了起来有阿姨带来了自家腌的萝卜干说配包子吃解腻;有大叔扛着小桌子来说可以多摆几笼生包子;穿校服的小姑娘也来了手里拿着个小面团学着大人的样子捏来捏去脸上沾了面粉像只小花猫。
顶楼的爷爷也来了拄着他那根磨得发亮的旧拐杖手里拎着个小布袋里面装着他自己种的小葱绿油油的根上还带着点湿泥:“我这小葱嫩切碎了撒在包子上香得很。
” 我揉着面团感觉手里的面越来越光滑苏晴在旁边教大家擀皮:“擀的时候要中间厚点边缘薄点这样包的时候不容易露馅。
”女主播学得最快包的包子褶子又匀又好看她还耐心地教小姑娘:“你看这样捏一下再往右边折慢慢来不着急。
” 大叔包的包子最大像个小拳头他自己看着也笑:“我家老婆子总说我包的包子像石头你们别嫌弃啊!”大家都笑了苏晴的男人赶紧说:“大叔包的实在咬一口全是馅好吃!”蓝色工装男也试着包了一个虽然褶子有点歪却很认真女主播赶紧夸:“工装大哥你第一次包就这么好比我第一次强多了!”他的耳朵有点红低下头又拿起一个面团慢慢捏了起来。
包子蒸好的时候整个小区都飘着香味。
蒸笼一掀开白色的热气裹着肉香和麦香扑面而来一个个包子白白胖胖的有的还沾着翠绿的小葱看着就让人胃口大开。
大家围在凉亭里手里拿着热包子一边吹着气一边吃阿姨带来的萝卜干很快就被抢光了。
爷爷坐在最中间手里拿着个香菇青菜包慢慢咬着脸上满是笑意:“好久没吃这么香的包子了以前我孙子在家我也常给他包就是褶子没你们包的好看。
”苏晴坐在他旁边帮他递了杯温水:“爷爷您慢吃还有很多呢等会儿给您装两盒带回家早上热着吃方便。
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本文地址末世暖邻共求生第8章 凉亭包饺绘花图来源 http://www.niuzaicn.com
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