重生1982我的黄金渔猎时代第10章 新的挣钱思路

秦巴地区与鄂、渝两省交界红烧小鱼一直是各类宴席上最常见也最受大家欢迎和喜爱的一道菜。

尤其随着后期天气转凉抓鱼不易要是能稳定获取小鱼干自然不愁销路。

至于龙王沟深处那支枪他并不是没有考虑过只是今年的连雨季节还没结束路不好走。

金罐滩的位置他虽然知道但夏秋之交要在满山葱翠中找一个山洞几乎不太可能。

晚饭是浆水拌汤。

浆水是秦巴乃至甘省部分地区家家户户必备的酸菜汤。

用野菜或者萝卜缨子烫熟发酵几天便成了带着独特酸香的食材。

浆水拌汤则是用炝过的浆水做汤底搅入面疙瘩煮成稀稠适中的糊汤。

如果再撒点葱花、放点油泼辣子那味道更是撩咋了！ 对前世在外漂泊打工多年的李向阳来说这一口带着微酸、清爽开胃的浆水拌汤一直是他魂牵梦绕、心心念念的味道。

捧着粗瓷大碗吸溜着滚烫的拌汤那股熟悉的味道顺着喉咙滑下温暖着五脏六腑也冲淡了白日里淤积的疲惫和心头那点微妙的失落。

吃过饭他掂量了一下今天收获的小杂鱼约莫有一斤半的样子。

往小鱼里拌了些粗盐随后将其均匀地铺在锅底利用灶膛残留的热灰慢慢烘烤。

这样明早起来就是喷香酥脆的小鱼干了。

做完这些他匆匆洗了把脸便躺倒在床上。

西屋那边大哥李向东还没有休息正在昏黄的煤油灯下忙碌着——他正在赶制弟弟想要的那个“鱼筛子”。

“睡吧明天再弄灯油都快熬干了！”张自勤催促着声音带着点埋怨。

“快了快了马上好了。

”李向东张口回了一句手上动作不停。

“哎你说……老二最近这几天像是转性了？不出去浪荡了不说想的干的都是正经事情。

” 黑暗中张自勤翻了个身沉默了一会儿又低声说道：“又是打鱼卖钱又是琢磨‘鱼方子’的……” “嗯。

”李向东应了一声。

“就是不知道……这劲头能坚持几天？”张自勤的声音带着点疑虑。

“那谁知道……”李向东手上的动作似乎顿了一下声音低沉了些“不过难得他想干点正事我这当哥的总得支持一把。

” 第二天一早李向阳被窗外清脆的鸟鸣声唤醒。

推门出来他一眼就看到门口墙上静静地靠着一个物件。

那是一个用竹条和青篾编织成的鱼筛子约莫一米五六长一米二宽两侧还做了高约二十公分防止鱼儿跑脱的护栏。

谈不上多精巧但却异常的结实。

昨晚才找大哥要点竹条今早就把鱼筛子放到了门口看样子这是他熬了半夜的成果。

想到了这里李向阳心里一阵感动。

灶房里母亲已经做好了早饭——蒸红薯、拌酸菜外加几个烤得焦黄的苞谷面馍馍。

昨晚放在锅里烘烤的小鱼已被母亲收拾在了陶盆里。

李向阳捧在手中掂了掂差不多有半斤的样子。

算了算洗干净的小鱼一斤半才能烘烤出半斤他心里有点沮丧。

这鱼干不知道能卖多少钱要是价格太低的话——这钱还真不好挣！ 此时的张天会正在房子后面用木棍扎鸡笼。

家里新来的鸡必须要在鸡笼里面喂养一个月否则放出去容易丢。

土地到户刚三个月村里至少一半人家还没有牲口和家禽而自己家这两天时间先后添了一只羊、三只鸡这让她浑身充满了干劲儿。

李茂春也没闲着正坐在小凳子上手里拿着麻线和梭子仔细修补着那张连续两天被过度使用已经有了不少窟窿的撒网。

那只小羊也被拴在了院坝边的柚子树下面前放着一大堆鲜嫩的青草。

匆匆吃了几口李向阳便提着弯刀走到房后的山坡。

他挑选了几根粗细合适的桦栎树杆子利索地砍倒削去枝丫后扛了回来。

这些杆子是用来给鱼筛子做固定支架的。

他找到铁锤提上那个崭新的鱼筛子扛着几根杆子朝门前的龙王沟走去。

从家里的院坝到沟底也就三十来米的落差直线距离不过百米。

他在昨天看好的那片缓滩处停下。

这里水流平缓河床开阔布满了大小不一的石头正是支“鱼方子”的理想位置。

放下东西李向阳选好地方单手扶着摇摇晃晃的杆子另一只手挥动着铁锤想把削尖了底部的桦栎树杆子在砂石里钉牢。

然而这活儿并不好干。

河底的砂石层看似松散却异常坚硬。

“哐！哐！哐！” 铁锤砸在木杆顶端震得他虎口发麻。

但木杆只是歪歪扭扭地往下陷了一点点连续砸了十几下杆子依然晃晃悠悠并不稳当。

他喘了口气正打算换个地方再试试。

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