无限穿越美食世界第299章 拔丝榴莲上

“李总金枕头榴莲买回来了按照你的要求……是熟透的那种！”赵二闯手里拎着一条红色的绳子绳子下面捆着一个金色的大榴莲。

榴莲微微裂开散发着充满“争议”的香甜味道。

从赵二闯手里接过这个“流星锤”李小仙瞅了几眼又低头闻了闻这才满意的冲着赵二闯点点头说了句：“辛苦了！” 赵二闯嘿嘿一笑赶忙说了句：“有事您招呼我！” 李小仙点点头见赵二闯似乎没离开的意思有些狐疑的问了句：“还有什么要和我说的吗？” 赵二闯抿了抿嘴回头朝着锦绣餐厅那边看了几眼后说道：“李总外面冯佳兴手下的那票人他们叫嚣的很厉害。

您的菜肴什么时候能……” 瞅了眼赵二闯李小仙何尝没听出他那吞吞吐吐间话语中的担忧？ “放心吧！”李小仙嘿嘿一笑指了指手里的“流星锤”说道：“一会就吃这个！” “榴莲？榴莲还能做菜？”赵二闯一脸懵逼的表情只是微微一迟疑马上充满了自信的笑了笑转身离开了厨房门口。

“他怎么了？”张爽凑到李小仙身旁微微抿嘴诧异地问了一句。

“应该是……觉得我做这个榴莲很有信心吧？”李小仙苦笑着晃了晃手中的榴莲。

“信心？他那迷一样的信心从哪儿来的？”张爽一脸哭笑不得的看着李小仙手中的榴莲有些不知道说什么好了。

“我啊！自然是我给了他们信心呗。

”李小仙咧着嘴冲张爽咕哝了一句后抬起手轻轻拍了拍自己胸口一副江山稳固的嘚瑟摸样。

“你这个榴莲……”张爽本想问问李小仙这榴莲要怎么吃。

不过突然歪头看了眼操作台上那盆脆皮糊忽然若有所思地追问了一句：“你别告诉我……你打算脆皮炸榴莲吧？” “接近！但是不准确。

”说话间李小仙拿着榴莲走到操作台前掰开榴莲后用勺子轻轻起出果肉放在砧板上。

张爽站在一旁眯着眼睛没说话。

就见李小仙用手里的勺子舀出一块果肉送到张爽嘴边说道：“来尝尝看味道怎么样？” 脸色微微一红张爽张开嘴任凭李小仙给自己投喂了一块榴莲。

咀嚼了几口张爽突然冲李小仙问道：“知道榴莲有多少种类吗？” “额？”李小仙正在整理着榴莲听张爽这么一问瞬间有点傻眼下意识摇了摇头说道：“常见的应该有五六种吧？具体我也不知道有多少个品种。

” “那你说……什么榴莲的品种最好？”张爽冲李小仙追问了一句。

李小仙本来蹲着正在操作台下面的橱柜里翻找东西。

听了张爽的话之后身子下意识一顿随后缓缓从柜子里攥着一大把竹签子放在操作台上以后这才尬笑着指了指操作台上的榴莲果肉说道：“最好吃的……难道不是金枕头吗？” 张爽摇摇头说道：“榴莲有二百个品种但普遍种植的有六十至八十种。

而猫山王的口感却要凌驾在所有榴莲之上的！” “猫山王？”李小仙下意识用手臂擦了擦自己额头上的汗渍咧嘴咕哝道：“你说的还是专家说的？真的假的？” “我像是在开玩笑嘛？”张爽气鼓鼓的用手指尖指了指自己的脸颊后冲着李小仙追问了一句。

“不不不……我不是那意思。

毕竟每个人心中都有一个哈姆雷特。

或许个人想法不一样呢？”李小仙较为婉转的冲张爽表达了一下自己的想法。

毕竟现在满大街的水果店不都标榜着自己的榴莲是金枕头吗？李小仙觉得买的人挺多闻上去挺“香”。

吃起来口感也不错……怎么到张爽嘴里就成了不怎么样的大路货了？ 虽然心里在这么琢磨但是李小仙手下的工作却没耽搁。

只见李小仙带着一双一次性手套正用勺子一勺一勺的舀出一块块榴莲。

然后李小仙拿着榴莲轻轻揉捏团成一个个圆形的丸子状。

张爽正色道：“是的。

一般来说目前最流行吃的榴莲就是猫山王和金枕但你真的不知道究竟是哪一种榴莲更好吃？猫山王和金枕榴莲有区别？” 李小仙微微点头张爽叹口气淡淡说道：“猫山王是来自于马来西亚的品种而且这种榴莲并不是自然播种而是靠嫁接培育出来的新品种。

所以长出来的果实也比一般的榴莲果实要更独特一些。

” 歪头看了眼桌上的榴莲壳李小仙有些不可思议的说道：“我看榴莲不都一样吗？不都是黄的吗？只是听说有的刺尖一些有的刺柔和一些……比如这个金枕头就是……” 张爽直接冲着李小仙微微一摇头拿起一块榴莲壳在手中颠了颠说道：“猫山王果皮多为绿色或黄褐色底部有独有的“五角星”标记有些会出现“六角星”或者没有果茎长、末端有圆环。

因为是自然成熟掉落的切口……” 点点头李小仙把手中最后一个榴莲果肉团成的球球放在盘子里。

凝神看了看并没觉得这种榴莲有多少差距之际就听张爽继续说道：“猫山王的榴莲果肉色泽金黄而明亮、气味芬芳馥郁、口感细腻、香甜软糯、纤维少、微苦味道层次过渡自然回味无穷。

” 说完这话张爽注意到李小仙似乎并不太理解似的掏出手机查询了一下猫山王榴莲的照片后顺手放在了操作台上。

李小仙歪头瞅了瞅见上面是一个榴莲果肉的照片看着图片上的注解李小仙念道：“猫山王榴莲的果肉呈现出金黄色果肉厚实而且饱满软糯回味香甜悠长。

果核较小通常是成人的拇指大小所以就被称做吮指？” 似乎在一瞬间李小仙就觉得自己推崇的金枕头好像输了。

“我上次吃过一个榴莲果肉就特别细腻入口之后更像是牛奶一般柔嫩丝滑咬一口……浓郁的香味似乎能穿透舌尖的那种感觉。

那……就是猫山王吧？”李小仙若有所思的咕哝了一句。

张爽凝眉冲李小仙问道：“别卖关子了！你到底要做什么菜应战门口那个冯佳兴？” “拔丝榴莲……”李小仙笑嘻嘻的冲张爽回了一句。

“什么？榴莲？拔丝？”张爽一脸不可思议的看着李小仙似乎想用眼神来确定……他是不是在开玩笑！ …………………… 抱歉最近工作一直在瞎哔忙最重要的是……忙半天不挣钱还总觉得没有成就感属于白忙活那种。

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